5月17日，西昌卫星发射中心迎来航天科技集团一院抓总研制运载火箭的第200次发射任务。兵马未动，粮草先行，来自万源实业公司的保障人员此前早已做足准备，此刻正在用美食和美酒迎接那穿越长空的胜利烟火。

无间断持续工作是常态

保障团队的工作时间随型号任务而变。型号任务密集时，他们从凌晨持续工作到深夜。他们能安心休息的时候，就是型号任务成功以后。

天色未明，厨师就开始为各式点心汤粥忙起来了；司机师傅也开始为车辆做出行前的“体检”。

暮色降临，后厨炊烟袅袅，一道道暖心暖胃的菜品糕点等待着加班的人们；试验队员收工后，司机师傅却要打起十二分精神谨慎行驶。

问及他们会不会很辛苦时，他们说：“如果我们的一点辛苦能带给试验队员一整天饱满的能量，就体现了我们的价值，这也是在保成功。”

2018年年初，两枚火箭在西昌卫星发射中心并行开展工作，高峰期试验队员达300人左右。协作楼自带的餐厅容纳不下这么多人同时就餐。保障人员提前协调到一个闲置多年的餐厅。

他们一边做好服务保障工作，一边利用空闲时间将陈旧失修、脏乱不堪的新餐厅打扫得窗明几净，配套设施修葺一新。一周后，大批试验队员到达发射场，两个餐厅同时启用，用餐高峰时段人多而不乱，餐厅成了试验队员缓解压力、一饱口福的休闲宝地。

西昌卫星发射中心海拔在2000米左右，早晚温差大。京城阳春三月时，那里晚上还需供暖。试验队员忙完一天的工作，通常回来比较晚。

为了让试验队员吃上热乎饭，一院“保障之星”华社中、常彦荣组织厨师班做了多种尝试。供餐尽量少量多次；增加铁板、烧烤、砂锅等现场制作或保温效果更好的菜品；每周一、周三供应特色小吃，全年累计提供60余种……

试验队员大都是北方人，厨师将北方口味与四川当地食材完美融合，炸春卷、蒸豆花、砂锅米线、铁板烤山菌等菜品吊足了试验队员的胃口。

先顾好“大家”再说

近年来，一院型号任务越发密集，保障人员往往年初离家，年底才能回去，许多家里事，他们很难顾及。

2018年年初体检时，餐厅经理孙文涛查出心脏有问题，医生建议他手术治疗。但2月初就去了发射场的他直到年底任务收官才安心回京治疗；车队调度贾永生的儿子结婚，他也没能赶回去参加；厨师陈天柱的妻子重病复查，他也没能陪同……面对繁忙的保障工作，他们选择先顾好试验队这个“大家”再说。

火车跑得快，全靠车头带。李建斌就是该保障团队的带头人。他扎根发射场12年，服务试验队4000天，他把西昌当成自己的家，型号两总、试验队员和同事们都说他是这里的“大管家”。

从餐厅的桌椅板凳到后厨的锅碗瓢勺，从车辆的行驶里程到路上的关卡要塞，从一发发任务的迎来送往到一次次成功后的举杯欢庆，没有哪个环节是这位“大管家”不清楚的。他和他的团队就像是西昌服务保障的一本故事书。

200次新起点，服务保障再出发。只要有试验队员，就有保障人员忙碌的身影。保障人员是勤务兵、是炊事员，是发射场后方贴心的“大管家”。（徐阳 覃思琪）